導航12
漳州人才懂的春節標配,家鄉味漳州傳統香腸
作者:admin     發布日期:2016-01-12

漳州香腸

香腸是漳州傳統特色美食,在漳州叫“烘腸”或“風腸”, 因其制作后要晾起來風干,故名思意叫做“風腸”。宏香記香腸遵循傳統,精選豬前腿肉,并嚴格控制瘦肉:肥肉在4:1的比例,加入優質高粱酒等制作而成,自然日曬風干5天,豬肉與高粱酒經過5天的發酵醇化,達到最完美結合。成品半干,口味正宗,特有香香的酒味,絲絲的甜味,香氣撲鼻, Q軟彈牙,是漳州春節傳統標配的一道美食;給春節家人相聚增添一份暖暖的親情,這就是家鄉味。

制作配料:豬前腿肉,丹鳳高粱酒,白糖,精鹽,少量味精。
制作工藝:傳承古法,精選前腿肉,切丁或條,把豬肉切好后用高粱酒、鹽、白糖、少量味精一起腌制,再灌入腸衣,自然風干,色澤自然,回味悠長。

無需添加
丹鳳高粱加日曬風干,無需添加劑防腐劑和色素,色澤味佳口感好,保存方法密封冷凍。

百變吃法

香腸爆炒荷蘭豆

煮火鍋

長按二維碼,加關注哦

獲得途徑

1.傳送門,馬上帶香腸回家

2.實體店地址:

延安店:延安廣場5幢23號(新華都對面)   

電話:2021892


上一篇:宏香記帶你了解BRC全球食品安全認證標準 下一篇:以花為媒,宏香記攜手盛會“鬧“花博
推薦文章
•  三月,吃春。   2021-03-23
•  女神,亦食人間煙火。   2021-03-12
ABOUT
HISTORY
PRODUCTS
NEWS
MARKET
CONTACT
友情鏈接:   天貓商城     京東商城    
? 宏香記官方網站-肉類美食中的貴族-原汁原味的品質 2014 All Rights Reserved. 閩ICP備18014443號
免費VIP影視 免費VIP影視
久久综合亚洲色综合